30 juin 2020 - Les produits de la mer...

Notre périple touche à sa fin, nous terminons notre séjour en Bretagne/Pays de Loire en passant quelques jours chez les parents du Parrain de notre Ado. Ils étaient charcutier-traiteur, autant dire qu'ici, on mange bien 😆.

Le soir de notre arrivée, nous avons fait une "orgie" d'araignées de mer ! Avec un petit Muscadet, je ne vous dis que ça 🤩

Ils ont la chance d'aller s'approvisionner directement auprès d'un pêcheur de La Turballe, qui leur réserve les meilleures pièces de sa pêche. Ainsi cet impressionnant turbot 😯

Nous nous contenterons de cette plus modeste sole (mais tout de même de belle taille).

Cuisinée très simplement, pour conserver toute sa saveur : un peu de beurre, un bouquet garni, un peu de vin blanc, un filet d'huile d'olives et hop au four pour une vingtaine de minutes... un régal !

Et pour terminer le "clou" du spectacle : un homard de 50 cm !. Rien que ça...

La bête est coriace, Jojo s'attaque au corps pendant qu'Yvette fait un sort aux pinces... c'est qu'il faut du matériel pour en venir à bout 😀

      

Et voilà la bête "deshabillée".

Avec une petite mayonnaise (maison bien sûr) et une bouteille de vin d'Alsace (ben oui, faut ce qu'il faut... quand même 😝) nous n'avions plus faim en sortant de table !

Comme nous nous sommes bien régalés, nous sommes allés à La Turballe, chercher des provisions pour le retour !. En attendant l'arrivée du bateau, nous faisons un petit tour sur le port

J'aurais bien aimé rapporter de la sole, mais il n'y avait que des homards dans les filets ! Voici les "bêtes" tout juste sorties de l'eau.

Et une fois à la maison, nouvelle dégustation, avec l'Ado cette fois.

Voilà, notre épopée Bretone est terminée, nous allons nous attaquer à la peinture des boiseries extérieures de la façade de la maison... ça va nous occuper 😄