19 juillet 2019 - Ecomusée agricole de Fayence

Aujourd'hui, nous allons visiter l'écomusée agricole de Fayence, installé dans deux moulins à farine des XIIème et XVIIIème siècles. Il n'y a que nous pour la visite, aussi nous bénéficions d'explications "sur-mesure".

Nous entrons dans la partie "XIIème"où ont été découverts les restes d'une "roue à cuillères" entièrement en bois

qui fonctionnait à l'horizontale, selon le croquis ci-après :(la roue est tout en bas, l'eau arrive dans les "cuillères" qui tournent et actionnent les meules)

Nous y trouvons également un système de potence qui supportait la partie supérieure d'une meule :

et dont la manipulation s'avérait très dangereuse compte-tenu du poids des pierres. Dans la partie du moulin "XVIIème", on voit l'ensemble "potence/meule" reconstitué

 Il y a beaucoup d'objets agricoles anciens utilisés dans la région, ainsi ce "Tribulum" utilisé pour dépiquer les céréales. C'est une sorte de traineau, dont le "ventre" est composé d'éclats de pierre ou de silex. Il était tiré par des chevaux ou des boeufs et on le passait sur les gerbes séchées étendues sur l'aire de battage pour séparer les grains des épis.

Cette partie du moulin fut ensuite utilisée pour extraire l'huile d'olives. Les presses étaient disposées dans des "chapelles" (il y en avait 4 côte à côte), dont le fonctionnement est représenté ci-après :

Il ne reste aujourd'hui que les "niches" en pierre où l'on trouve tout un tas d'objets de la vie quotidienne du siècle passé.

A l'extérieur du moulin, sous les hangars, il y a les outils utilisés dans les champs, la forêt ou la vie quotidienne :

Ce "puits à noria" (ou puits à chapelets) a été découvert dans une forêt voisine. Il était en très mauvais état ; les bénévoles l'ont démonté, apporté ici, restauré et remonté ! "Y a plus qu'à" l'alimenter en eau pour qu'il reprenne vie.

Avant de quitter le moulin, nous le contournons et montons jusqu'au "canal d'amené" en pierre, qui permettait de canaliser l'eau de la rivière pour alimenter la roue à aubes.

Petit clin d'oeil apicole :

Notre visite se termine, nous avons appris plein de choses.
Si vous passez dans la région, et que la vie de nos ancêtres vous intéresse, n'hésitez pas à faire une étape !

EcoMusée

L'Ecomusée du Pays de Fayence est installé dans deux moulins à farine, d'époque et de fonctionnements différents. Vous y découvrirez le matériel agricole de nos anciens, les outils de divers métiers d'artisanat local et ustensiles de la vie quotidienne, Démarche non mercantile de valorisation de la biodiversité à travers la diffusion des connaissances, la diversité des points de vue et l'usage coopératif du multimédia.

https://www.bio-scene.org