15 juin 2017

La paella de Mamie Jeannette...

Dimanche midi, nous étions invités chez Jeannette & Bernard. Au menu : une paella "maison". Vous voulez la recette ? suivez-moi : Tout d'abord, allumer le barbecue suffisament tôt pour avoir de la bonne braise : ça, c'est le domaine de Bernard. Ensuite.... installer une table et des chaises à proximité, mais à l'ombre, pour prendre l'apéro tout en surveillant la cuisson.... A partir de là, disposer des rondelles de chorizo et des oignons émincés dans un plat à paella installé sur la grille du barbecue. Bien faire revenir... [Lire la suite]
Posté par petit ecureuil60 à 14:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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